BIOLOGÍA DEL CIERVO. El ciervo. Reproducción, crianza, alimentación y querencias. Vida social. El espacio y el tiempo. Mortalidad, predación y enfermedades. TROFEO. CAZA Y DINÁMICA DE POBLACIONES. El trofeo y la carne. La caza deportiva del ciervo. Dinámica de poblaciones. EL CIERVO EN SU ECOSISTEMA. Carga y conservación. El pastoreo del venado en el monte. El venado y la conservación de la biodiversidad. ORDENACIÓN GENÉTICA. Aspectos económicos y sociales. Censos. Fotos en color. Caza de gestión y selectiva. Mallas, repoblaciones, infraestructuras y mejoras genéticas. Bibliografía.