Prólogo. Recordatorios I Jornadas. El Libro Genealógico de la Raza de Lidia. Costes de Producción en la explotación de Ganado Vacuno. El Toro de Lidia en la temporada 2000. Comportamiento del toro bravo en el campo. Comportamiento del Ganado Bravo en el ruedo. Acidosis ruminal y su incidencia en la lidia. Lesiones producidas durante la suerte de varas. Traumatología del toro durante la lidia. Estado actual de los conocimientos sobre la E.E.B. Historia de la Casta Navarra. Recuperación de la Casta Navarra. Los encierros con reses bravas. Comunicaciones para la Mesa Redonda El Toro de Lidia visto desde distintas realidades. Epílogo.